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Certificados de Profesionalidad
Certificado de Profesionalidad:Alojamiento Rural (HOTU0109)
Certificado de Profesionalidad:Cocina (HOTR0408)
Certificado de Profesionalidad:Creación y Gestión de Viajes Combinados y Eventos (HOTG0108)
Certificado de Profesionalidad:Dirección en Restauración (HOTR0309)
Certificado de Profesionalidad:Dirección y Producción en Cocina (HOTR0110)
Certificado de Profesionalidad:Dirección y Producción en Pastelería (HOTR0210)
Certificado de Profesionalidad:Gestión de Pisos y Limpieza en Alojamientos (HOTA0208)
Certificado de Profesionalidad:Gestión de Procesos de Servicio en Restauración (HOTR0409)
Certificado de Profesionalidad:Operaciones Básicas de Catering (HOTR0308)
Certificado de Profesionalidad:Operaciones Básicas de Cocina (HOTR0108)
Certificado de Profesionalidad:Operaciones Básicas de Pastelería (HOTR0109)
Certificado de Profesionalidad:Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos (HOTA0108)
Certificado de Profesionalidad:Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (HOTR0208)
Certificado de Profesionalidad:Promoción Turística Local e Información al Visitante (HOTI0108)
Certificado de Profesionalidad:Recepción en Alojamientos (HOTA0308)
Certificado de Profesionalidad:Servicios de Bar y Cafetería (HOTR0508)
Certificado de Profesionalidad:Servicios de Restaurante (HOTR0608)
Certificado de Profesionalidad:Sumillería (HOTR0209)
Certificado de Profesionalidad:Venta de Productos y Servicios Turísticos (HOTG0208)
Módulos Formativos
Servicio Especializado de Vinos (MF1110_3)
Acciones Comerciales y Reservas (MF0263_3)
Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería (MF1781_3)
Administración de Unidades de Producción en Restauración (MF1097_3)
Administración en Cocina (MF1066_3)
Análisis Sensorial de Productos Selectos Propios de Sumillería y Diseño de sus Ofertas (MF1108_3)
Aprovisionamiento en Pastelería (MF1779_3)
Aprovisionamiento en Restauración (MF1064_3)
Aprovisionamiento Interno y Conservación en Pastelería (MF1333_1)
Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering (MF1089_1)
Aprovisionamiento, Bebidas y Comidas Rápidas (MF0258_1)
Aprovisionamiento, Pre-elaboración y Conservación Culinarios (MF0255_1)
Arreglo de Habitaciones en Zonas Comunes y Alojamientos (MF0706_1)
Bebidas (MF1047_2)
Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración (MF1100_3)
Cata de Alimentos en Hostelería (MF1062_3 )
Cata de Vinos y otras Bebidas Analcoholicas y Alcohólicas Distintas a Vinos (MF1106_3)
Cocina Creativa y de Autor (MF1060_3)
Control de Procesos en Pisos (MF1068_3)
Diseño de Cartas de Vinos y otras Bebidas Analcoholicas y Alcohólicas Distintas a Vinos (MF1107_3)
Diseño de Procesos de Servicio en Restauración (MF1098_3)
Diseño y Comercialización de Ofertas de Pastelería (MF1780_3)
Diseño y Comercialización de Ofertas de Restauración (MF1101_3)
Elaboración Culinaria (MF1059_3)
Elaboración Culinaria Básica (MF0256_1)
Elaboración y Acabado de Platos a la Vista del Cliente (MF1053_2)
Elaboración y Exposición de Comidas en el Bar- Cafetería (MF1049_2)
Elaboración y Gestión de Viajes Combinados (MF1055_3)
Gestión de Bodegas en Restauración (MF1109_3)
Gestión de Departamentos de Servicio de Alimentos y Bebidas (MF1104_3)
Gestión de Departamentos del Área de Alojamiento (MF0265_3)
Gestión de Eventos (MF1056_3)
Gestión de Unidades de Información y Distribución Turísticas (MF0268_3)
Gestión del Bar - Cafetería (MF1050_2)
Gestión y Comercialización de Alojamientos Rurales (MF1042_2)
Información Turística (MF1074_3)
Inglés Profesional para Servicios de Restauración (MF1051_2)
Inglés Profesional para Turismo (MF1057_2)
Lavado de Ropa en Alojamientos (MF0707_1)
Lengua Extranjera Profesional para Servicios de Restauración (MF1111_2)
Logística de Catering (MF1102_3)
Mantenimiento y Limpieza en Alojamientos Rurales (MF1045_2)
Normas de Protocolo en Restauración (MF1105_3)
Ofertas Gastronómicas (MF1063_3)
Ofertas Gastronómicas Sencillas y Sistemas de Aprovisionamiento (MF0259_2)
Organización de Procesos de Cocina (MF1065_3)
Organización y Atención al Cliente en Pisos (MF1067_3)
Panchado y Arreglo de Ropa en Alojamientos (MF0708_1)
Preelaboración y Conservación de Alimentos (MF0260_2)
Preelaboración, Elaboración y Presentación en Pastelería (MF1334_1)
Procesos de Repostería (MF1061_3)
Procesos Económico-Administrativos en Agencias de Viajes (MF0267_2)
Procesos Económico-Financieros en Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería (MF1782_3 )
Procesos Económico-Financieros en Establecimientos de Restauración (MF1099_3)
Productos culinarios (MF0262_2)
Productos y Servicios Turísticos Locales (MF1075_3)
Promoción y Venta de Servicios Turísticos (MF0266_3)
Recepción y Atención al Cliente (MF0264_3)
Recepción y Atención al Cliente en Alojamientos Propios de Entornos Rurales y/o Naturales (MF1043_2)
Recepción y Lavado de Servicios de Catering (MF1090_1)
Restauración en Alojamientos Ubicados en Entornos Rurales y/o Naturales (MF1044_2)
Seguridad e Higiene y Protección Ambiental en Hostelería (MF0711_2)
Servicio Básico de Restaurante - Bar (MF0257_1)
Servicio de Vinos (MF1048_2)
Servicio en Restaurante (MF1052_2)
Servicios Especiales en Restauración (MF1054_2)
Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración (MF1103_3)
Supervisión y Ejecución de Operaciones de Acabado y Presentación de Productos de Pastelería (MF1778_3)
Supervisión y Ejecución de Técnicas Aplicadas a Helados y Semifríos (MF1776_3)
Supervisión y Ejecución de Técnicas Aplicadas a Masas, Cremas y Rellenos (MF1775_3 )
Supervisión y Ejecución de Técnicas Aplicadas a Productos de Confitería y Chocolates (MF1777_3)
Técnicas Culinarias (MF0261_2)
Técnicas de Servicio de Alimentos y Bebidas en Barra y Mesa (MF1046_2)
Tratamiento de Géneros Culinarios (MF1058_3)
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